200 ml de leite de coco Ducoco (¾ de xícara)
caldo de 3 limões (½ xícara)
3 ramos de hortelã
3 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de cubos de gelo para bater
cubos de gelo a gosto para servir
Modo de preparo
No liquidificador, coloque o leite de coco, as folhas de hortelã, o caldo dos limões, o açúcar e 2 xícaras de cubos de gelo. Bata bem, por cerca de 2 minutos, até a bebida formar uma espuma e ficar com a consistência de frappé. Sirva a limonada em dois copos altos e complete com mais cubos de gelo a gosto.